blå blommor och gula bananer

Jag funderar på vad för bild jag vill ha på min header, det är ju liksom viktigt att det speglar både kolonilivet och huset i grekland. Jag är ju usel på att regelbundet uppdatera här men det är ändå ett kul sätt att skriva dagbok, dela med sig av tankar och ideér och alla miljarder (läs hundratals) bilder jag tar. Det svåraste kanske är att välja en endaste? 
 
Foto: farmorskoloni.se
 
Jag sitter med en kopp kaffe på altanen och har precis ätit frukost, bananpannkakor med kvarg, jordgubbar, kokosflakes och några hallon från trädgården. Försöker tänka på vad jag äter när jag kan, har under våren varit med i viktväktarnas app och hittills tappat drygt 14 kilo. Träningen håller jag i också och efter att jag hittat glädjen i löpningen kan jag träna även på semester utan tillgång till gymmet vilket är ett måste om jag ska nå mitt uppsatta mål. (snart där...) Mer om det nån annan gång.
 
Har hittat mitt favoritrecept på bananpannkaka efter att jag har provat mig fram;
 
BANANPANNKAKA
 
½ (snudd på övermogen) banan
1 stort ägg
2 msk mandelmjöl
 
Kör i mixer och stek små plättar på medelvärme ett par minuter på var sida.
 
Toppa med t.ex kvarg, bär och kokosflakes.
 
 
När jag sitter här förundras jag av Cikorians klarblåa färg, de har precis öppnat sig efter vila under natten och det är bara nu på morgonen innan solen blivit för het som de är utslagna. Färgen är magisk!
 
Foto: farmorskoloni.se
 
Undrar om man kan lura med sig sonen att åka till stranden idag? Det blir en varm dag igen... ♥
 
bananpannkaka - cikoria

forty something

Och så blev det ännu en födelsedag. Har ingen ångest för det utan ser det mer som en vanlig dag då man får unna sig nåt extra. Känner mig bättre till mods i år eftersom jag har gjort stora livsstilsförändringar i förhållande till för ett år sedan. Förutom träningen som trappas upp allt eftersom har jag blivit mer restriktiv med vad jag äter och dricker i veckorna. Inga måsten dock och på helgerna blir det nåt glas vin och choklad. Jag va precis ute på min tredje löparrunda och det är, trots att jag har blodsmak i munnen sista biten, underbart i vårsolen! Och, eftersom det är min födelsedag och allt fick jag en belöning när jag kom fram till målet kolonistugan! Skål på er vänner och ha en underbar helg!
 
Foto: farmorskoloni.se 

spring för livet

För närmare fem månader sedan började jag efter många års passivitet att röra på fläsket. En graviditet men framförallt ett ohälsosamt leverne har satt sina spår och nu vill jag må bättre både fysiskt och psykiskt. Målsättningen var när jag satte igång i oktober att träna en stund 2-3 gånger i veckan, så mycket som vardagspusslet tillät. Nu tränar jag intensivt en timme 5 gånger i veckan och siktar mot högre mål, känns så jäkla skönt att ta kontroll över sin kropp igen! Jag sätter nya mål vartefter och nu när det blir ljusare ute dag för dag längtar jag efter att börja springa utomhus istället. Nya löparskor är inköpta och jag ska i dagarna bestämma mig för vilket lopp jag ska anmäla mig till för att ha ett mål att springa mot i början av sommaren. Jag ser med glädje fram emot att njuta av 2016 med ny styrka!
 
Foto: farmorskoloni.se